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萝卜苗高产栽培法

来源:原创 编辑:森浩合作社 时间:2016-06-18 06:17
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       萝卜芽苗,又称“萝卜苗,娃娃缨”,是用种子 生产肥嫩的幼苗,该菜不仅含丰富的维生素和矿物质,而且是一种防癌的“良药”。据测定,0。1公斤萝卜苗含维生素A高达14000国际单位,相当于白菜的10倍,食用萝卜芽有爽口,顺气,助消化的作用。萝卜种子,发芽率高,种子寿命长,价格低,因此栽培萝卜芽苗菜,经济效益高。
萝卜苗高产栽培法
生产场地及设备
      场地 大棚及房舍(光照要求高)
      育苗盘   外径长60厘米,宽24CM,高4-6CM的平低有孔黑塑料盘。
      洁净的水源,如自来水或河水,井水。
品种选择
      浙大长萝卜,南畔洲萝卜,短叶13萝卜,信丰萝卜,贝割大根,邢优1号,大红袍等及其它地方萝卜品种,种子要发芽势强而整齐,发芽率98%以上,种子饱满,价格便宜。
浸种与催芽
      浸种:清水浸种,夏季1-6小时左右,冬春浸6-12小时,水面高出种子10-15CM左右。浸泡好后淘洗种子1-2遍即可播种。
      播种催芽:在盘中垫上一层旧报纸,将浸好的萝卜籽播在盘内,每盘用干种50克,然后10-20盘摞起叠盘催芽,上,下各垫一个保湿盘(即只垫一张湿报纸的空盘),放在20-25度环境中催芽,催芽期间每天倒盘一次,喷水一次,喷水打湿种子和报纸,因萝卜籽细,催芽期间喷水只能用喷雾器喷,持芽苗高1-2厘米时即可上架管理了,两厘米的时候放在弱光区呆一天,让它适应光照,第二天就要见强光。
     管理:温度 萝卜种子发芽温度一般为2-25度,而以20-25度最适宜,幼苗能耐2-3度低温和35度高温,但以5-25度生长较好,因此,在管理上最好保持温度在15-20度范围,冬天通过大棚,二道棚膜保温,夏天可能用遮阳网和通风等方法降温。
湿度 生产萝卜芽苗时,如果空气湿度过大易烂苗,因此空气湿度应控制在70%左右,主要是通风来降低湿充。
     光照:萝卜苗喜光,最好在强光下生产。
     浇水及营养液: 每日浇水2-3次,以盘内不积水,不滴水为宜。当苗高3-5厘米的时候可用钾宝溶液喷施,一勺可兑5斤水,每天3次,连用2天。
     采收:当萝卜芽苗高6-10厘米左右,色泽翠绿,生长整齐,子叶平展肥大,刚长出真叶就可以采收,采收过晚易烂苗。萝卜芽苗整盘出售,连根食用或用塑料盒包装出售。
     注意事项:凡生产中用过的育苗盘应及时洗净,剔除黏附在盘上的杂物,并将盘晾干摞好待用。每生产1-2批芽苗菜后对场地,栽培架及日常使用的工具等要用漂白剂消毒。在整个生产过程中,应注意通风透光,并将室内的温度控制在25度以下。严格把好种子质量关,生产过程中每个环节注意剔除霉烂种芽。